„Beneficiile consumului de TELINA
De ce este buna telina
* Scade tensiunii arteriala, combate afectiunile reumatice si guta;
* Scade colesterolul;
* Combate constipatia;
* Calmeaza sistemul nervos si elimina pietrele de la rinichi;
* Trateaza febra.
* Radacina telinei poate fi fiarta în supe sau în alte mancaruri, dar se foloseste si cruda, în salate.
* Sucul de telina nu are un gust prea placut. De aceea, poate fi asociat cu un suc de fructe dulci.
* Frunzele contin vitamina A;
* Tulpina “ascunde” cele mai multe beneficii: citaminele B1, B2, B6 si C, dar si potasiu, acid folic, calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu si aminoacizi esentiali.
Cum identifici o telina sanatoasa:
* Trebuie sa fie verde, pentru ca astfel e bogata în clorofila;
* Radacina si tulpinile trebuie sa fie tari.”[1]
SURSE
- https://sanatate.bzi.ro/beneficiile-consumului-de-telina-38760
- Foto: sanatate.bzi.ro
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.